寒冬已至，很多人喜欢通过喝酒来取暖，可是喝酒真的能取暖吗?对此，佳酿网记者采访了国台酒业副总经理、白酒博士邹江鹏。
为什么喝酒会给人带来暖意?邹江鹏表示，这股暖意实际上是由于喝酒后交感神经兴奋，加速肌体的代谢，释放出能量;同时使心血管、脑血管迅速扩张，血液循环的速度随之加快，将体内的热量快速运送到皮肤表面，这时全身就有一种温暖和舒适的感觉。
但是，邹江鹏表示，喝酒取暖其实并不科学。“喝酒取暖，这是大众认识的一种误区。因为人们喝酒后有热乎乎的感觉，并非是酒产生了热量。但这种温暖是暂时的，体内的热量被快速带到身体表面后，更快地通过皮肤表面散发出去。当热量的产生速度远远不及散失的速度，慢慢就会感觉冷起来。如果再喝酒御寒，就会陷入一种恶性循环。御寒除了要通过饮食适当补充热量外，应加强保暖。”
